MY PROFILE

はじめまして、当サイト【Soo To Soo BLOG（スー・トゥ・スー・ブログ）】を運営している奧田と申します。

普段はWEB関係の仕事をしながら、投資、美容師、映像作成など、多岐にわたる事業を行なっています。

ざっくりと僕の経歴を説明すると、こんな感じです。

肩書きや職業にこだわりが無く、興味が湧いたことに対してはとことん突っ走るタイプなのでよろしくお願いしますw

Soo To Soo BLOGについて

当サイトでは健康や美容に関する情報を発信していますが、海外在住時に、食を含めた様々な文化に触れたことがきっかけでブログを開設しました。

僕が住んでたのはニュージーランドやオーストラリアで、どちらの国も欧米のジャンキーなものを好んで食べる傾向が強いです。

しかし、それとは真逆のオーガニックや健康にこだわりがある人も一定数いて、彼ら（彼女ら）は日本人と比較にならないほどストイックな生活をしています。

実際に僕が知り合った人の中には、体作りのために炭水化物や脂質を一切摂らず、毎日オイル無しのツナと野菜だけを食べていました。

また、レストランやカフェなどで食事を注文する際にも、使用している油の種類、炭水化物の量、野菜の農薬の有無などを店員さんに聞く人もいて、色々な意味でカルチャーショックを受けたのを鮮明に覚えています。

それから健康や美容に関して興味を持つようになり、調べれば調べるほど様々な真実と、従来の固定概念を覆すような情報を得ることになります。

特に僕達日本人は「外国産＝危険」「国産＝安全」と教え込まれてきましたが、実は最近のデータでは、全くの真逆になっているケースも少なくありません。

むしろ日本で生産された野菜や果物にはたくさんの農薬が散布してあり、遺伝子組み換え食品に関しても、他国と比べて野放し状態。

更には添加物の使用量が世界トップレベルなど、挙げたらキリがないほど私達の国には多くの問題が隠れています。

なので大事なことは、消費者自身で正しい情報を得ることであり、企業寄りの情報を信じすぎないこと。

これらの理由から、現代病と言われる病気と食の関係性、商品の正しい選び方などを当サイトで発信することにしました。

Soo To Soo BLOGのコンセプト

当ブログのコンセプトは、「自己防衛力を身につける」です。

2020年、新型コロナウイルスが発生したことがきっかけで、社会の在り方を根底から変えることになり、その結果、従来の常識や価値観が通用しない世の中へと変化しつつあります。

お金、働き方、ライフスタイル、そして健康に関しても自己管理が必須になってきていて、今後は更に自分のことは自分で守る力が求められるようになるでしょう。

その際のキーワードとなるのが「正しい情報の収集力」であり、受動的ではなく、自ら知識を獲得しに向かう必要があります。

特に健康に関しては、世界中で「治療」から「予防」がテーマになっており、有機野菜を摂ることはもちろん、化学合成物質（添加物）などを排除する流れが年々強まっています。

私達が普段食べているものが実は危険なものだった、お肌に塗っていたものが実は乾燥や肌荒れを誘発していたなど、挙げたらキリがないほど様々な事情が裏に隠れているのです。

このような理由から、実際に畑を借りて無農薬の野菜を育てたり、無添加の食品、自然の成分で作られた商品などを日常的に使うようになりました。

なので健康や美容に興味がある方はもちろん、これからの時代に必要な自己防衛力を身につけたい方に、ぜひ読んで頂きたい内容で皆様にお届けできればと思っています。

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